小米银耳粥的家庭做法 养胃美颜

作者;李雪

小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。银耳含丰富的胶质,能滋润皮肤,抵御干燥。小米银耳熬粥是最补的吃法之一, 下面介绍小米银耳粥的做法。

1.首先银耳要泡发后,撕成小块,装盘备用。

银耳(作者提供)

2.枸杞用清水洗净。

枸杞(作者提供)

3.小米200克洗净。

小米(作者提供)

4.沙锅中放入清水,是小米10倍左右,加入银耳,大火煮开后转小火煮10分钟。

(作者提供)

5.放入小米,大火煮开后,转小火。可搅拌几次,防止糊底。

6.熬至30分钟后,加入泡好的枸杞和冰糖。

冰糖(作者提供)

7.再小火煮10分钟,关火加盖,焖10分钟,小米银耳粥就做好了。

小米银耳粥(作者提供)

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(责任编辑:嘉欣)

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