外烩

社区广角镜（277）中国新年就快到了，受到去年经济不景气的影响，有些公司大砍办尾牙的预算，有些改送...

2008年最大型的美食竞赛“满猪全席”办桌大车拼，7号在高雄市光荣码头登场，参赛的十位外烩厨师总共烹...

在台湾，厨师除了在餐厅工作，另外具有大厨身份的厨师，也会在餐厅以外的场合，料理宴席，称之为外烩。刘川...