伦敦慈善晚宴，美食评论家与名厨换位

【新唐人】一位米彻林星级厨师和几位伦敦顶尖的餐馆评论家，共同为这个城市顶尖的名厨烹饪了一道精美的意大利式晚宴，为世界受饥饿人士募款。

俗话说：“太多的厨子弄坏了一锅汤。”。但是昨晚在伦敦却有“太多的美食评论家”聚集在一起为支持世界反饥饿行动的慈善活动而烹调了一道意大利大餐。

所谓“太多的美食评论家”指的是一群这个城市顶尖的餐馆评论家中的许多位。很多世界顶级的名厨都是他们的座上客，还包括几位米彻林星级厨师。

晚宴在伦敦一家最好的意大利餐厅举行，它的主人乔治-洛卡特利(Giorgio Locatelli)曾经从知名的米彻林欧洲餐馆指南获得一颗星，他邀请“太多的美食评论家”来到他的厨房一起工作以支持世界反饥饿行动。

这是第三年这个慈善组织与一家伦敦顶级的餐馆合作，为赞助世界反饥饿活动而募款，这个慈善组织帮助过全球许多国家的五百多万人，援助计划从帮助那些因饥饿而营养不良的人到协助许多家庭使他们能够自给自足。

今年有一百人参加这个盛宴，每人一餐需付出一百多英磅。晚宴中所享用的美酒佳肴都是由这个慈善组织的赞助者所捐赠的。这个餐会在每年的这个时候举行，是为纪念10月16日的世界粮食节而举办的。

出席晚宴的客人都能从装置在餐馆四周的电视监视机中对厨房中的活动一目了然，在餐厅中的厨师们可以观看这些美食评论家在厨房里汗流浃背地忙着做菜。