【新唐人】2007年高雄食品展即日起在高雄工商展览中心展出到本月11号，今年最特别的是设立了“百年品牌暨伴手礼专区”，让参观民众能够就近购买黄金饭团、蜂蜜卤味和担仔面等等台湾知名伴手礼，参展的百年老店也都拿出看家本领，展现出他们精湛的手艺。
“这一盘好贵喔！”
“它是可食用的黄金。”
哇！黄澄澄的金箔洒在纯手工捏出来的糯米饭团上，这么贵气的金饭团，吃起来味道是怎样呢？
试吃民众：“这是黄金做的，黄金不错，很甜很好吃。”
“2007年高雄食品展”今年除了黄金饭团吸引观众大排长龙，还有很多台湾知名老店品参展，保证让观众吃得过瘾，不虚此行。
一森企业经理张奉瑜：“我们的汤是用虾头下去熬成的，然后加上肉燥是用精选的后腿肉，虾汤跟肉燥可以互相搭配，成为一个更好的味道出来。”
张经理指出，就这么小小的一碗担仔面，量少滋味多，让人回味无穷，吸引包括香港、新加坡、美国甚至欧洲的客人闻风而来。
试吃民众：“我在别的地方吃过，觉得不错。”
丸庄食品业务赖家丰：“市场上因为价格战之后，就是有所谓的化学速成酱油，我们并不去做那种以价格为导向的东西，我们还是坚持走传统黑豆纯酿造，不含防腐剂的东西。”
这些百年老店的伴手礼，除了坚持原料品质维持好口碑，现在更要走出传统老店的框框，重视包装，增加网路订购和宅配到家的服务，贴心地抓住消费者的心。
新唐人亚太电视 李涓榕 叶子棻 台湾高雄采访报导
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