多吃蔬果即可防癌?调查显示民众观念常有误

(中央社日内瓦二十七日法新电)根据今天公布的最新研究,民众对于癌症的成因以及最有效的预防方法深感困惑,而且许多人宁可多吃点水果,也不愿减少喝酒。

国际抗癌联盟(UICC)发布声明说:“许多人对于癌症成因有错误的观念,常常夸大影响相对较小的环境因素的威胁,却低估了行为的危害。”

国际抗癌联盟今天在日内瓦召开世界癌症大会,学者在会议第一天即公布这项研究,而这项研究是根据罗伊摩根研究公司与国际盖洛普研究机构过去一年在二十九个国家访问两万九千九百二十五人所得。

研究发现,在美国、英国与西班牙等高收入国家,五成九民众认为蔬果食用量不足有致癌风险,仅五成一认为饮酒也会有类似风险。

该联盟说:“蔬果具有保护效果的科学证据,比饮酒有害健康的证据还弱。”

此外根据该联盟研究,高收入国家中四成二受访者说,饮酒不会增加致癌风险。不过统计数据并不支持这样的说法。

研究说:“事实上,饮酒量增加,罹癌风险也增加。”

在中、低收入国家,许多人对于疾病仍抱持着宿命的态度,四成八受访者说,他们相信要治疗疾病“能做的并不多”,相较之下在高收入国家仅一成七抱持此种想法。

该联盟警告:“这样的错误观念令人忧心,因为这可能让民众不愿参与癌症筛检计划,而这攸关能否挽救性命。”

研究报告说:“一般而言,所有国家的人民都比较愿意相信,他们无法控制的事情(如空气污染)比他们能控制的事情(如体重过重)更可能引发癌症”。

联盟准主席希尔说,这项调查显示“某些前所未闻的重大讯息”。

  希尔说:“我们知道,必须给民众理由,告诉他们为何必须改变,必须让他们知道如何改变,必须给他们资源或支援,以便有所改变,他们也必须记得要有所改变。”

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