中国食品安全管理机制应为毒奶负责

印度政府本周稍早举行了一项全国食品安全标准讨论会，以中国食品的安全检测标准以及立法执行成效为殷鉴，指出中国官方的食品安全管理机制显然要担负最大的责任。

　　中国大陆的厂家固然“没良心”，但中国政府本身对卫生安全的认知心态更可议。与会专家指出，中国是 一个罔顾卫生安全的惯犯，包括从二零零二年中国政府 隐瞒严重急性呼吸道症候群（SARS）事件，到不久前， 中国当局不愿透露用于出口玩具上的涂料成分。

　　据中国大陆和外电报导，最近发生的有毒奶品问题 ，其实中国当局和若干厂家也早已知情多时，只是隐匿 未声张而已。

　　食品污染是一项全球性的问题，影响数以百万计消 费者的健康，对整体食物炼来讲，更会造成庞大的经济 损失。世界卫生组织即曾表示，“食品污染是最广泛的 健康问题之一，也是造成经济生产力损失的重要因素。 ”