嘉大师生爱在印泰 传授农作种福田

【新唐人2009年7月28日讯】（中央社记者黄国芳嘉义市28日电）国立嘉义大学印尼国际志工队及泰国农粮蔬果服务团，7月中旬分别出访印尼及泰国服务，传授农业知识与食品专业技能，已于26、27日返国，师生带回满满的心得与感动。

嘉大表示，泰国农粮蔬果服务团由农艺学系老师张山蔚、胡安庆带领6名志工前往泰北美斯乐地区，为近500名居民服务，教导农作物田间栽培管理和田间土壤改良，以及户外实作等。

张山蔚指出，服务落后的泰北地区，培养学生对国际社会人文关怀的使命感与责任感，这样的经验用金钱买不到，对学生人格成长及品德教育的养成都有莫大助益。

嘉大指出，印尼国际志工队则是为印尼努鲁亚伊曼习经院600多名孤儿与贫生服务，这次前往服务的农艺学系、特殊教育学系和景观学系10名志工，在农艺学系主任侯金日及食品科学系老师冯淑慧带领下，教授玉米、花生、蕃茄、水稻等12种作物栽培管理，并由老师及志工从整地、施肥、做畦、开沟、播种等实地田间操作示范。

冯淑慧则在习经院附设的简陋面包厂中讲授食品加工常识，并与当地院生实作凤梨酥、蛋糕与波萝面包；另外，还有志工带着当地小学生学习中文儿歌、美术绘画等。

嘉大校长李明仁及校友会荣誉会长罗清元也远从台湾至印尼探望，感谢志工热情付出，同时至各服务教室与农场，为服务的志工加油勉励，并陪同志工拜访驻印尼代表处及习经院负责人哈比桑卡夫长老。

侯金日指出，最后1天服务的欢送会上，志工与院生轮流表演，每位志工都很感动，也很高兴有这样的服务机会，参与的志工表示，远赴国外具体展现服务成果，这是一次非常温馨且令人感动的国际服务。