【新唐人2011年2月10日讯】（中央社雅加达综合外电报导）对嗜辣的印尼人来说，一餐没有辣椒简直无法想像。
然而，辣椒价格在近几个月翻了10倍。有些人说气候变迁是通货膨胀的元凶。上至总统、下至家庭主妇都加入辣椒辩论。
印尼罕见大雨造成农作损伤。辣椒是印尼最受欢迎的佐料，价格一度飙至每公斤10-11美元，牛肉还比不上。
消费者荷包大失血。印尼2亿3700万人口中，许多人1个月赚不到200美元，但几乎没有人愿意因此少吃一点辣椒。
有3个小孩的奈英（Nining）说：“没有辣椒酱的食物，味同嚼蜡。”、“没有它，我的小孩一口饭都不吃。”
全球温度上升加上天气型态大幅改变，其他国家人民味觉也得有所牺牲。
在印度，茶叶产量不仅下跌，栽种海拔也下降，冲泡风味因此些微改变，不甚受青睐。另外，对嗜酒的法国人来说，葡萄品质也受到天候影响。至于韩国，豪雨伤了大白菜，他们最爱的泡菜也因此“泡汤”。
各国政府都担心食物价格对通货膨胀的影响，特别是开发中国家，因为食物支出占民众消费支出比例相当大。
印尼消费者物价指数（CPI）在去年12月上升近7%，创下20个月以来新高，还比政府目标高了近1%，绝大部分是因为食物价格飙涨的结果，其中辣椒涨幅“首屈一指”。
为因应辣椒价格激增，农业和商业部长要求民众先暂时不吃，或以罐装调味料代替。但是总统却提出居家种辣椒的想法。
辣椒价格在去年12月站上高点，从每公斤2.2美元增至15美元，成长将近600%，造成举国恐慌。尽管中国大陆和泰国的辣椒近日打进印尼当地市场，价格在最近几周稍微下跌，但仍是前一年的3倍。（译者：中央社陈怡君）
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