德致死大肠杆菌食物传染

【新唐人2011年6月20日讯】(中央社记者陈丽婷台北20日电)外电报导指德国致命肠道出血性大肠杆菌“人传人”,但疾管局表示,感染者透过食物传染给他人,也是经由食物为媒介,称人传人有些奇怪。

外电报导,德国有一名厨房女员工吃了遭大肠杆菌污染的芽菜后,并经由她处理过的食物,把病菌传染给20名顾客,外电称此为首例人传人案例。

疾管局副局长周志浩受访表示,此案例,仍以食物为媒介,传给他人,称为人传人案例,有些奇怪,因为并非与其他人直接接触。

但周志浩说,微生物进入环境中,确实有可能人传人,例如感染者的排泄物,或手没洗干净,又接触到其他人,都有可能。

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