民间团体呼吁抵制“残忍的”鱼翅汤

【新唐人2011年7月10日讯】新西兰森林和鸟类协会因为忧心不人道的捕鱼方式而呼吁食客抵制鱼翅汤。

据英文《先驱报》报导,鱼翅汤在中国的文化中象征财富和名望,而奥克兰一些餐厅的鱼翅羹售价高达300纽币。

摘取鲨鱼鳍在英国、美国和澳大利亚等许多国家是非法的。而在新西兰海域,鲨鱼死后便可以取它们的鱼鳍。不过森鸟协会的Kevin Hackwell指出,有充足的证据显示活取鲨鱼鳍的事情仍在发生,而他们一直在要求政府处理。

鳍是鲨鱼身上最有价值的部位。鱼鳍被取走后,鲨鱼常常就被扔到海里。Hackwell认为,捕抓鲨鱼只为了它们的鱼鳍是一种“野蛮的做法。”

由于这个每年10亿美元的鱼翅市场,加上抓捕其他鱼类时意外捕获的“副渔获物”,使得全球的鲨鱼数量正迅速减少。自然资源保护部有消息指出,新西兰鲔鱼渔民抓捕的鲨鱼数量高达抓捕鲔鱼数量的两倍半。

绿色和平组织的海洋生物学家Karli Thomas表示:“许多鲨鱼是被捕鲔鱼的渔民捕获,不过鲨鱼鳍的价值意味它们本身就是目标。”

奥克兰的海港大酒楼和天澄阁有鱼翅汤出售。天澄阁的经理Carlton Sui表示,这种投诉很罕见。他觉得这衹是“少数人”的意见。

政府将于2013年检讨捕鲨规定,而Hackwell呼吁消费者不上那些卖鱼翅的餐馆用餐。

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