【新唐人2011年12月27日讯】2011年台湾南投花卉嘉年华活动登场,主办单位首度准备了可容纳超过600窑、5千人左右的大焢窑场,要让民众在一片花海中,享受一边焢窑,一边赏花的乐趣。
连日阴霾低温,难得天气放晴,上千民众在南投草屯享受田园焢窑的乐趣。
民众:“下面的土用大粒的,上面用比较小粒,下去焢就可以了,下去叠,叠漂亮一点,叠稳。”
民众:“很高兴来这边焢窑,让我们回忆了小时候四处去田野焢窑的情景。”
草屯镇公所文化课长 李烔煜:“在这么宽阔的田园里面,我们总共有超过600窑以上的窑数,应该是4、5千人在园区活动大家在焢窑。”
先将地瓜在高温的土窑烧烤后,再把土推结实、踏平,大约再经过90分钟的热气闷熟,热腾腾香气甜美的地瓜、玉米就出炉了。
学生:“最后最后东西挖出来的时候很开心,对呀找东西的时候超兴奋的。”
民众:“今天来起一个窑真高兴,很久都没有去做这个活动,我们全家都来这里,亲朋好友丈母娘都带来。”
现场也展示许多大型土窑,及稻草堆、稻草人供民众赏玩。在一片波斯菊和向日葵花海旁享受焢窑乐趣,真是一大乐事。
新唐人亚太电视孔祥薇、吴俊贤台湾南投采访报导。
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