牛肉面征服加州 侯圳生获表扬

【新唐人2012年2月10日讯】（中央社记者吴协昌洛杉矶9日专电）2011台北国际牛肉面节红烧组冠军侯圳生应邀到美国巡回展示厨艺，加州参众两议会今天一致通过决议案，表扬侯圳生以牛肉面增进加州与台湾的交流。

侯圳生继昨天在谷歌（Google）担任客座主厨后，今天前往加州首府沙加缅度，以牛肉面宴请加州议员，也获得一致好评。

加州华裔众议员潘君达与华裔参议员余胤良共同提案表扬侯圳生，获得通过。

在加州州议会的表扬状中指出，台湾是加州第6大贸易伙伴，也是加州第6大的牛肉出口市场及第3大的加州稻米输出国，同时还是加州酒类第9大外销市场，加州与台湾的关系十分密切。

表扬状强调，侯圳生带着得奖的牛肉面访问加州，也点出台湾是加州牛肉及小麦的重要市场，加州州议会十分欢迎。

侯圳生获得表扬后表示，这不仅是他个人的殊荣，也是台湾美食的光荣。

驻旧金山台北经济文化办事处处长江国强强调，侯圳生是第1个获得加州州议会表扬的台湾厨师，美食外交不仅是台湾软实力的展现，更有助于加强台美农产品贸易。

在驻旧金山台北经济文化办事处新闻组的安排下，侯圳生连续两天在旧金山展示美食，随后侯圳生将转往华盛顿，继续推广台湾美食。