【新唐人2012年3月1日讯】(中央社纽约1日路透电)德国研究指出,喝咖啡民众罹患心脏病或癌症这类慢性疾病的风险并未较高,且较不易罹患第2型糖尿病。这份研究历时近10年,且研究对象逾4万人。
研究结果发表于“美国临床营养杂志”(AmericanJournal of Clinical Nutrition)。先前研究的结果相当分歧,有些认为饮用咖啡与罹患心脏病、癌症、中风和其他疾病风险增加有关。
报告主要执笔者佛罗艾基(Anna Floegel)表示:“我们的研究结果显示,喝咖啡并不会增加健康成年人罹患慢性疾病的风险。”佛罗艾基为德国波茨坦-芮柏鲁克人类营养研究所(German Institute of Human Nutrition Potsdam-Rehbruecke)流行病学家。
研究人员发现,1天喝4杯含咖啡因咖啡的民众和不喝咖啡民众罹患上述疾病的比例相当,皆约为10%。
另一方面,研究人员也发现,喝咖啡的民众与不喝咖啡民众相较,较不易罹患第2型糖尿病。(译者:中央社张咏晴)
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