【新唐人2012年3月11日讯】 社区广角镜(231)喜欢葡萄酒的观众朋友们,下面我要带您去届加拿大卡尔加里,那里举办了第二十届国际葡萄酒节,来自15个国家的葡萄酒产品参展。
三月初春季节,加拿大西部城市卡尔加里迎来了第二十届葡萄酒节。本届葡萄酒节汇集了来自本土和国际出产的葡萄酒,包括来自加拿大,西班牙,阿根廷、美国和澳洲的获奖葡萄酒。共有超过五十七家酒厂带来的二百三十六种不同特色的葡萄酒参展。
葡萄酒节主管凯茜•米勒:今年的葡萄酒节有很多佳酿来自阿尔伯塔省;有十多种人们从没有品尝过的新款葡萄酒;人们可享受葡萄酒和冷盘,这是一个非常好的机会品尝世界各地葡萄酒厂家的独特佳酿。
参加葡萄酒节的客人可以凭借一张门票任意品尝所有的佳酿。经验丰富的葡萄酒专家现场为客户讲解品酒知识,介绍酿酒的制作工艺和口味特点,与此同时,还向品酒的客人介绍葡萄酒文化。
本届葡萄酒节的一大特色就是展示了有机葡萄酒。有机葡萄酒必须采用有机种植的葡萄酿制而成。葡萄园的土壤不允许含有任何的杀虫剂、杀真菌剂及无机肥料。
期间提供的精品美食、巧克力和甜点也是历届葡萄酒节的一大特色。
新唐人记者兰淇加拿大卡尔加里采访报导。
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