科学家:发现龙涎香替代品

【新唐人2012年4月6日讯】(中央社加拿大温哥华5日法新电)科学家今天表示,杉木和酵母的制成品可望在不久后能取代龙涎香来制造昂贵的香水。龙涎香是鲸鱼吐出物的一种。

几世纪以来,香水制造者将龙涎香的功能视为一项珍宝,因为它可防止香水的香气挥发。

抹香鲸体内会分泌似蜡状的固态物,可保护消化系统免受尖锐物的伤害。抹香鲸从体内吐出龙涎香,它会与海水中的盐分相互作用,最后冲刷上岸成厚块状,外观看起来像石头。

英属哥伦比亚大学(University of British Columbia)教授柏哈曼(Joerg Bohlmann)告诉法新社:“长期以来科学家们致力于寻找龙涎香在工业用途的替代品,因为龙涎香十分罕见,1公斤要价1万美元,而且可能涉及‘捕杀鲸鱼’的问题。”

柏哈曼说,顺冷杉醇(cis-abienol)是鼠尾草和杉木的成分之一,在芳香产品方面的用途,它与龙涎香有相同的功效。但是直到现在,要从鼠尾草或杉木中分离取出顺冷杉醇的技术仍十分困难。

柏哈曼在声明中指出:“我们现在已经发现香脂冷杉的基因能更有效的制造顺冷杉醇,它所制的香水,生产成本更低廉,香味更持久。”

柏哈曼表示这种基因现在可以带入酵母,大量生产顺冷杉醇。(译者:中央社实习编译邱(王易)青)

相关文章
评论