【新唐人2012年10月17日讯】由全美最受欢迎的美食网（The Food Network）组织举办的第五届纽约美酒佳肴嘉年华10月11日至14日在美丽的哈德逊河码头举行，让热爱美食的纽约客们尽情品尝各式风情的食物，请看报导。
10月11日到14日，作为纽约市所有美食活动中最古老的节日之一，纽约美酒佳肴嘉年华隆重登场了。一大早，展览厅门口就排起了长龙，人们只要花上195美金，即可享受美食套餐，在美丽的哈德逊河码头尽情地吃喝6个小时。
今年纽约市民们迎来了第五届嘉年华。展览厅里真是人山人海，热闹非凡。世界各国的美酒佳肴，各式零食小吃，应有尽有。
具有130年的历史的意大利第一品牌“Barilla 百味来”公司参加了此次活动。其所生产的意大利面，采用最优质的小麦原料和传统配方制造，以营造意大利特色生活品味为宗旨，在欧洲各国、美国主要市场均排名第一。
百味来美国主厨罗仁舟•伯尼：“百味来是世界上生产意大利面条最大的公司，我们也是最大硬质小麦的购买商，生产意大利面条唯一的成分就是水。我们买市场上提供的最好的小麦，设施是最顶尖的，用来生产麦粉，含有丰富的蛋白质，胶合物质，胶合物质是要保留意大利面条里面的组织成分，所有这些物质合起来，就构成了上等的白味来意大利面。”
纽约美酒佳肴嘉年华New York Wine & Food Festival由全美最受欢迎的美食网（The Food Network）组织举办。该电视频道每一位著名美食名人都连续4天出现在活动 现场，为广大市民献上精彩的表演活动。此项慈善活动，将筹集的500多万美元全部捐献给纽约市食物银行（Food Bank For New York City），用来帮助“无儿童饥饿运动”（No Kid Hungry® campaign）。
新唐人记者孙芳纽约报导
