【新唐人2012年10月21日讯】社区广角镜(263) 大高雄第一次举办创意餐车嘉年华,让民众网路票选全台湾特色餐车,二十辆造型餐车大会师,吸引大批民众围观。每个人都找到自己的最爱。来看看您喜欢哪一辆。
周末人气景点,大高雄第一次举办创意餐车嘉年华,号召全台湾特色餐车让民众网路票选,总共二十辆造型餐车集中在莲池潭风景区大会师,吸引大批民众围观,请看来自高雄的采访报导。
香蕉餐车、香肠餐车、可丽饼餐车这一整排让人惊艳的创意餐车,二十辆一起出现,吸引大批民众忍不住拍照留念,餐车业者除了卖力叫卖,更希望冲高网路票选。
现场民众吴昭莹:“我比较喜欢香蕉餐车,因为它很有创意,而且口感也还不错。”
现场民众刘彦颉:“它的车体让我觉得满可爱的,然后画风上面都满可爱的。”
编号一号旗山香蕉餐车,不仅外型可爱有特色,主力商品更是卖得呱呱叫。
香蕉餐车业者曾世范:“香蕉蛋卷还有香蕉牛奶雪糕,我们是用在地旗山的香蕉特产下去融合,因为有一度香蕉滞销,我想把香蕉的文化推广出去。”
这一群大学生看得最认真,原来是老师交待要来看热闹,回家写报告,来听听她们的学习心得。
美和科技大学学生:“最有创意的是香肠餐车,就是因为这一间讲求低脂。”
美和科技大学学生:“飞鱼卵(香肠)让小朋友吃起来有童趣的感觉,就是会啵、啵、啵这样子。”
香肠世家餐车业者黄茂松:“创意来自基隆有人做墨鱼冰、飞鱼卵冰,我们想应该会比较适合把它做成咸味,所以就研发出飞鱼卵香肠、还有墨鱼香肠。”
每辆餐车的造型,都有迷人的创意,这部可丽饼餐车老板,也很乐意分享经营餐车的秘诀。
可丽饼餐车业者 吴家茂:“要做得好吃就是要用心,然后第二个就是食材要新鲜,最重要的就是我们对客人服务要周到。”
入选的20辆餐车竞争“最佳人气”和“最佳在地特色”两大奖项,优胜的餐车业者可获得奖金、奖牌和风景区驻点经营权利。
新唐人亚太电视叶大维、林宏观台湾高雄报导。