珍奶风行南加州 进攻好莱坞

【新唐人2012年12月31日讯】（中央社记者吴协昌洛杉矶30日专电）若要在台式美食中选出最夯的一项，珍珠奶茶铁定当选。在台湾几乎五步一间的珍奶店，在南加州也十分受欢迎，甚至攻进好莱坞环球影城，试卖成绩不错。

全球知名的珍珠奶茶，在南加州处处可见，只要是一般的中餐馆，几乎都有珍珠奶茶的足迹，虽然粉圆不见得有台湾纯正珍奶的Q，但普及率甚高。

不仅仅是餐馆，连台湾常见的茶饮店在南加州也几乎处处可见。天仁、“伴伴堂”、“黄金地”等，都是喝茶聚会的好地方，当然，珍珠奶茶一定是不可或缺的饮品。

除了外卖与内用之外，南加州的华人超市，也都有贩售粉圆，甚至还标榜着珍珠奶茶专用，如果对茶饮店的珍奶不感兴趣，也可以买回来自己泡。

虽然一度受到塑化剂事件的影响，但珍奶在美国的销路仍然相当热烈。由于南加州珍珠奶茶的道地，让许多到此一游的旅客特别指定要品尝，珍奶俨然成了南加州最受欢迎的饮品。

珍奶不仅仅在华人地区畅销，美国民众的接受度也高，尤其今年暑假，著名的好莱坞环球影城就引进珍奶试卖，成绩不错。

负责珍奶试卖的天仁茗茶就表示，当时是环球影城主动找上门，试卖期间，每天大约可以卖出200杯以上，销路不差。目前试卖已经结束，正在评估，如果没有太大的意外，也许很快就可以正式在好莱坞环球影城开卖。

在环球影城试卖期间，还特别请来好莱坞知名谐星施奈德（Robert Schneider）站台，施奈德从前就喜欢喝珍珠奶茶，对台湾茶品更是情有独钟，也证明珍奶在美国市场人气十足。