招待陆客 瑞士出官方指南

【新唐人2013年01月05日讯】(中央社华盛顿4日综合外电报导)中国大陆观光客出手大方有目共睹。国外媒体报导,陆客去年国外旅游消费,是2011年全球市值最大公司埃克森美孚公司获利的两倍。为抢陆客,瑞士推出指南,建议业者如何招待。

“华盛顿邮报”(Washington Post)报导,陆客去年在国外旅游消费850亿美元,较2011年的726亿美元大幅增长,也是埃克森美孚公司2011年获利410亿美元的两倍。

陆客去年共有8200万趟国外旅游。最热门景点不外乎邻国南韩或是泰国,不过若要长程旅游,陆客通常都会选择欧洲。

根据报导,由于陆客出手大方,为了争取陆客,瑞士政府与观光业汇整推出“瑞士招待中国贵宾”指南(Swiss Hospitality for Chinese Guests),介绍大陆民众习俗与文化差异,当中也不乏一些文化上的刻板印象。

指南建议包括下列几项:

*小心处理政治议题

指南说:“中国大陆民众对于身为中华人民共和国的国民感到骄傲。遇到政治敏感问题如人权、区域独立运动和台湾等议题时,需谨慎处理。”

*别试着做中式料理

这份指南也解释中国文化饮食习惯。其中特别提醒瑞士业者“千万别自己做中式料理”。指南写道:“别尝试中式料理(味道绝对不会在水准之上),要根据中式料理的原则规划菜单。”

*配合陆客购物习惯

根据瑞士观光局网站,当地店家通常都在晚间6时30分关门,只有大城市的店家会选择每周1天延长购物时间至晚间8时。这份指南告知业者,陆客喜欢在晚间和周末购物,“请确保店面在这段时间维持营业,并调整营业时间”。

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