Subway摆擂台 挑战麦当劳

【新唐人2013年3月27日讯】（新唐人记者徐觉明综合报导）以潜艇堡闻名的三明治连锁店Subway正摆开擂台，直接挑战麦当劳的速食店龙头地位！据美联社报导，Subway首次超越麦当劳，荣登为全球据点最多的速食业者。

根据速食业者呈报给主管机关的资料，到去年底Subway在全球有33,749家分店，超越麦当劳同期的32,737家。迄至3月初，Subway在全球共有34,218家分店，全为加盟商所有。Subway总裁兼共同创办人戴卢卡(Fred DeLuca)曾发下豪语说，希望在2017年时，达到5万个据点。

Subway发言人文那格（Les Winograd）说，私有经营制度是成功的部分原因。这家1965年成立的公司并未上市，希望更专注在生产、品质和营运，不必烦心上市公司的限制，像定期要向外界揭露财务报表。

文那格还说：“我们多数的成长都来自于非传统地区，这可能是竞争对手尚未企及之处。我们拥有颇具特色的分店，如在德国轮船上的分店，台湾动物园、水牛城教堂，或是汽车展销中心、保龄球馆和赌场里，都有我们的踪迹。我们不只待在商业区。”

18~32岁年龄层的消费者中，有越来越多的年轻人宁可选择吃Subway潜艇堡，也不想吃麦当劳。麦当劳公司为了迎战，在美国先推出“鸡麦卷”(Chicken McWrap)，希望抓住年轻消费者的胃。

1955年成立于芝加哥郊区的麦当劳，长期独霸速食市场。尽管麦当劳在分店数方面略逊一筹，但以营收论仍为速食业霸主。麦当劳去年度营收240亿美元。 Subway去年营收估计为152亿美元，
 
麦当劳表示将今后持续聆听顾客需求，希望提升服务品质，而非只顾扩大规模。