林书炜：烘焙增进亲子感情

【新唐人2013年03月27日讯】（中央社记者龙瑞云台北27日电）节目主持人林书炜今天担任喜憨儿基金会“KAISER为爱启程LOVE憨儿”的献爱大使，她说，透过全家一同烘焙可增进亲子情感。

喜憨儿社会福利基金会公共事务部副主任胡玉芳指出，基金会成立至今18年，并在全台设有46个喜憨儿烘焙屋和餐厅，作为憨儿工作训练的职场，提供成年憨儿工作机会，实践“给他们鱼吃，不如教他们钓鱼”的理念。

胡玉芳指出，每年约服务600名喜憨儿，提供憨儿工作与学习的机会，并透过就业服务员在旁指导，训练憨儿能独立工作，之后也会协助憨儿媒合住家附近的工作机会。

曾是主播的林书炜在卸下繁忙的新闻工作后，追求自己的幸福生活。她说，日前曾与女儿到喜憨儿餐厅用餐，感受到憨儿认真工作与生活的态度，同时也让女儿体会到社会仍有很多人需要帮助，更应珍惜眼前所拥有的一切并学习知足。

她也分享，平常会和女儿一同烤蛋糕培养亲子感情，未来也有计划出版点心类书籍，希望能与更多读者分享亲子烘焙乐。

德国烘焙精品公司也投入公益采购，与喜憨儿基金会发起“为爱启程LOVE憨儿”活动，凡在台北国际烘焙展期间内消费一定金额，便会赠送喜憨儿烘焙坊礼卷或点心礼盒。