首座冰淇淋观光工厂 DIY体验

【新唐人2013年07月31日讯】号称台湾第一座冰淇淋工厂,直接让民众实际体验,冰淇淋的制作过程。有的吃又有的玩,特别受到小朋友的青睐,业者更期待藉由观光工厂的设立,来客数可以直接翻倍。

小朋友:“这是腮红。”

软糖变成了兔宝宝的腮红,饼干则是兔子耳朵,还有葡萄干、棉花糖、做装饰,有的兔宝宝还有大大的笑脸,小朋友尽情发挥创意,接着迫不及待大口大口的吃下冰淇淋

小朋友:“就是荔枝的口味,吃完后心情就会愉悦”

每一位小朋友都吃的超开心,因为这可是他们手工制作的冰淇淋。小朋友们一起数数字,卖力的转动,转了15分钟左右,这一桶牛奶,就会变成绵密的冰淇淋。

小朋友:“(哪一个最好玩)做冰淇淋。”
小朋友:“要让每个同学都转到,所以我们每人只能转20下。”

设立观光工场,介绍冰淇淋的制作流程,这间冰淇淋业者,所贩卖的冰淇淋口味也很特别,除了从色彩鲜艳的泡泡糖口味、还有三星葱口味,上头的绿葱还清晰可见、就连木栅铁观音、花莲的玄米,都做成了冰淇淋。

冰淇淋业者刘家宜:“很多人都认为说冰淇淋都是国外的国外的,那我们想要变成说,就是台湾也有他的特色。我们要强调说,台湾也能做出非常好吃的冰淇淋。”

最初创立以代工为主,从十几年前才拥有自己的品牌,业者期待藉由观光工场的设立,打响品牌,带动业绩。

新唐人亚太电视陈辉模、张媛婷台湾台北报导

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