印尼食安把关差 当心燕窝咖啡

【新唐人2013年12月22日讯】时隔两年的“毒血燕”事件仍未淡去，今天印尼输出到台湾的两批燕窝干货被检出含有亚硝酸盐，含量分别高达1820ppm、66.9ppm，超出台湾食品安全标准；并且产自印尼的咖啡豆也传出有混充问题。

据中央社报导，由于印尼相关单位在食品安全把关上未臻完善，传出几波食安问题，从燕窝到咖啡豆均有涉及。

印尼盛产燕窝，被称为“燕窝之乡”。印尼燕窝占全球燕窝总产量的80%、马来西亚占13%、泰国占5%、越南占2%。在印尼一些偏乡小城镇里，几乎家家都盖燕子屋。印尼燕窝也是包括台湾老饕在内许多亚洲消费者的首选。

不过，前年底的“毒血燕”事件曝光后台湾从印尼进口的两批燕窝干货被检出含有亚硝酸盐，含量分别高达1820ppm、66.9ppm，违反台湾的食品安全规定。

亚硝酸盐是一种人工防腐剂，在人体内会转换为致癌物亚硝胺，长期食用将升高肠胃罹癌风险，还会影响肝功能，甚至增加罹患糖尿病、心血管疾病机会。

此外，向来备受观光客喜爱的印尼咖啡也传出问题。首先是有“世上最昂贵咖啡”之称的麝香猫咖啡，用这种咖啡豆烹制的咖啡每杯价格高达80美元。

由于麝香猫咖啡在全球热销，导致印尼当地野生麝香猫咖啡豆产量严重不足，于是当地人开始人工饲养麝香猫，用香蕉和咖啡喂养，催产并收集粪便成了印尼一项产业，导致印尼有不少人工饲养的麝香猫咖啡进入市场。

此外，印尼琳琅满目的各种咖啡品牌，日前竟也被检验出含有禁药成分。印尼市面上有超过22种咖啡豆去年被检测出含有西地那非（sildenafil）和他达那非（tadalafil），恐会引发头疼、恶心、肚痛、视力模糊、心悸、永久丧失性能力或死亡。