冬至吃汤圆 圆满丰硕增岁月(视频)

【新唐人2013年12月22日讯】(新唐人记者许宁综合报导)今天是冬至，民间习俗在冬至日要吃汤圆，象征圆满、丰硕，并增添一年岁月。营养师提醒，在冬至吃汤圆，代表又长一岁，不过需注意汤圆热量高，不宜吃太多。

国立传统艺术中心说，“气始于冬至、周而复生”，过了冬至后，太阳开始往地球北半部照射，阳气逐渐旺盛，节气依此运转，代表新的气象转换。冬至又称“过小年”，每当这天，民间传统习俗都会自制汤圆酬神祭祖。

今天家家户户忙着搓汤圆，一起吃暖呼呼的汤圆过节。总统马英九在脸书粉丝团应景的PO上一碗汤圆的照片，表示“一碗汤圆，一家团圆。祝大家冬至佳节，阖家平安！”，有人回文祝福马总统“冬至快乐”、“总统加油”。

营养师提醒，汤圆是高热量的食物，吃多容易发胖，一颗包馅的汤圆或十颗未包馅的小汤圆，相当于四分之一碗白饭，稍不留意就会摄取过量，吃汤圆最好不能超过一餐的饭量。而高热量的汤圆也容易让血糖快速上升，糖尿病患者在吃汤圆前，最好先吃一些蔬菜，

今天昼最短、夜最长

今天太阳通过黄经270 度，太阳到达赤道最南边，昼最短、夜最长，专家说，从今天冬至开始，到明年1月5号“小寒”、1月20号“大寒”期间，是一年中最冷的时段，提醒注意保暖。

从冬至到小寒、大寒期间，医师提醒，是一年中最冷的时段，这段期间，民众要注意防寒保暖，尤其长者清晨不要太早出门作户外活动。