【新唐人2016年07月02日讯】社区广角镜（432）相信大家应该和我一样,也喜欢蔬菜和水果，但是我知道，蔬菜和水果的种植可并不简单。大洛杉矶的台湾会馆，最近特别邀请了脸书上的“蔬果园艺交流在美洲”这个群体，在每个月第四个周日的，下午两点，举行园艺讲座。专门请来园艺达人教大家，如何根据月份和节气，种植蔬菜水果。
园艺达人黄启源表示，栽培果树首重土壤及日光照射，需要配合24节气。
在干燥的夏天，就得有选择性的种植。
园艺达人黄启源：“夏天非常炎热，水用的不够就长得不好，所以必需找一些耐旱的东西，不要种太多，小黄瓜三月底就可以种；草莓也是，二月底、三月可种。”“苦瓜喜欢热的天气，在洛杉矶比较适合在四月，四五月开始播种，五月开始大长，六月中旬，七月就一直长。”
夏天吃小黄瓜清凉又爽口，但如何避免虫害呢？
园艺达人黄启源：“水在晚上浇容易有病虫害，但又不能晚上不浇，所以太阳还没下山的时候，但是还蛮温暖的时候，就开始浇水，等到太阳完全下山，天气迅速转凉的时候，它的水已经完全被土壤吸收，这样就可以避免病虫害。”
在干燥的南加要节水达标，就无法保有绿色草坪，所以黄启源现已放弃保持草地，而是等11月老天帮忙再重见绿地。
园艺达人黄启源：“加州11月太阳比较柔，下雨，雨一下来就会有水分，土地就会变成绿油油，所以我已经有三年采取这个政策。”
新唐人记者袁清宇、刘宁洛杉矶采访报导
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