【新唐人2016年07月12日讯】洛杉矶亚凯迪亚市的台式料理鼎泰丰,逢年过节,连北加州的华人,都要到那里吃正宗台湾小笼包。但这家最原始的老店铺,7月11起就关门了,但仍会保留一个外卖窗口。
不过民众不用担心在亚凯迪亚(Arcadia)吃不到鼎泰丰(Din Tai Fung)的小笼包,因为7月11日亚凯迪亚的西野商场(Westfield Mall)里就会开一家新店,据说这家新店将被打造为圣盖博地区的鼎泰丰旗舰店。
美国鼎泰丰小笼包虽说比不得台湾总店那么地道,但能在美国吃上也算让思乡情有了一线安慰。而亚凯迪亚老店旧址经过翻新和改造后也会增加一些新的营业范畴,包括前述的外卖概念店与周末Brunch(早午饭)。
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