医学权威教您护肝 推荐健康饮食

【新唐人2017年07月04日讯】肝脏是人体最大的排毒器官,促进身体的新陈代谢。如何才能用健康的肝脏呢?下面来听德州大学安德森癌症中心专家的建议。

德州大学安德森癌症中心副教授Ahmed Kaseb:“肝脏就像一个过滤系统,消化、吸收食物,制造蛋白质、凝血因子,几乎消化所有我们吃的药,它是全身的过滤系统。如果肝部有任何感染,例如肝炎,要进行治疗与观察,这是首要的。第二,要有健康的生活方式,吃的健康,做运动。如果有其他疾病,比如高血压糖尿病,或高胆固醇,则要进行控制。因为肝脏是很敏感的,高胆固醇、糖尿病,以及肥胖,同样会破坏肝脏,引起脂肪肝。”

他介绍说,健康的饮食对保护肝脏很有好处。

德州大学安德森癌症中心副教授Ahmed Kaseb:“通常讲,多吃水果、蔬菜、高蛋白食物,少食用脂肪、碳水化合物。还有一点很关键,多喝水,喝很多水,每天至少一加仑。所有这些都可以在网上找到。”

他特别提到,咖啡可以预防肝癌。

德州大学安德森癌症中心副教授Ahmed Kaseb:“没人知道原因,但是过去几年发现的。不代表每个人都要多喝咖啡,要问过医生,确认不会有胃溃疡、发炎等风险。”

新唐人记者语清、洪宇美国休斯顿报导

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