【新唐人北京时间2017年12月26日讯】秋冬补身喝什么汤水?这道党参栗子虫草花就合适了,除了秋天喝它打底,提高体免疫能力,冬天也可以喝它进补哦。
材料: 4人份
1)脊骨 1 斤
2)淮山 2 両
3)虫草花 2 両
4)党参约 4 条
5)栗子 半磅
做法:
1)脊骨先汆水
2)虫草花也浸水十分钟
3)党参浸水十分钟后剪开
4)生晒淮山洗净
5)栗子灼十分钟,用湿布去皮
6)水开后将所有材料放进锅煲开十分钟
7)转细火煲两小时
8)加盐调味即可
以下视频由香港人教你煲汤水:
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(责任编辑:张信燕)
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