【新唐人北京时间2018年02月15日讯】贺年食品港式椰汁年糕,简单易做,送礼或自己吃都很棒,寓意新的一年步步高升哦。一起做做看吧,以下视频有中英文翻译和粤语,由港人教大家,跟着做就会。

Nian Gao Chinese New Year Cake Easy Recipe

材料/ Ingredients:

六百克水磨糯米粉 600g Glutinous rice flour
十四克澄粉 14g Wheat starch
二百毫升椰浆 200ml Coconut milk
一汤匙椰子油/生油 1tbsp Coconut oil/Cooking oil
五百毫升清水 500ml Water
五百克片糖 500g Slab golden sugar
两个蒸盘 2 Aluminium containers
(直径二十厘米,四厘米深/20cm in diameter, 4cm deep)
一个蒸炉(可以用普通锅)1 steamer/wok

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(责任编辑:张信燕)

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