【新唐人北京时间2018年05月07日讯】鱼滑蒸豆腐是很窝心的家常小菜,简单快捷,营养高,味道好,老少咸宜。以下介绍有中英文翻译。

MamaCheung’s steamed tofu fishcake, a very easy and nutricious dish. I hope you like it.

材料 Ingredients (两人份量 2 people portion):

两件布包豆腐 2 blocks of tofu
两茶匙生抽 2tsp soy sauce
一茶匙老抽 1tsp dark soy sauce
一汤匙蚝油 1tbsp oyster sauce
一茶匙半砂糖1.5tsp sugar
一茶匙麻油 1tsp sesame oil
适量葱花 chopped scallion
芫茜碎(不是必要)chopped cilantro (optional)

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(责任编辑:张信燕)

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