【新唐人北京时间2018年06月25日讯】早前父亲节不知大家怎样庆祝,不一定要外出吃饭,在家自制片皮鸭,和家人一起分享美食也很有乐趣。

材料:
鸭 一只

汤香料:
花椒 1汤匙
八角 4粒
绍兴酒 1汤匙
五香粉 1汤匙
葱 1条
姜 1件

腌料:
甜酱 4汤匙
盐 1茶匙
糖 1茶匙
五香粉 1汤匙
白胡椒粉 2茶匙

皮香料:
白醋 6汤匙
麦芽糖 3-4汤匙
酱油 1汤匙
老抽 半汤匙

其他:
春卷皮 1包
甘笋 1条
小青瓜 2条
大葱 2条

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(责任编辑:张信燕)

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