【新唐人北京时间2018年08月10日讯】醋酸能燃烧身体脂肪，可助减肥；洋葱有强力的抗氧化作用，提高免疫力，有效抗老化。
洋葱还有助消疲劳、预防动脉硬化、改善糖尿病、心血管疾病等功效。
洋葱和醋一起更能提高钙质吸收。
醋渍洋葱的简单做法：
准备洋葱1颗、醋（米醋、苹果醋、黑醋等酿造醋）2杯半、蜂蜜2～3大匙。准备玻璃瓶可密闭保存酸性，用热水消毒、擦干。
1.将洋葱去皮切半，去芯切薄。
2.放入容器中，倒入醋。
3.加入蜂蜜。
4.盖上盖子充分混和，放在室温中静置一天即可食用。
5.再放入冰箱约可保存7天左右。
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（责任编辑：张信燕）
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