【新唐人北京时间2018年10月25日讯】班兰也叫香兰，是一种天然的食材，除了可以做杯仔糕，还可以做蛋糕，当然还可以做更多。现在来看看港式班兰蛋糕怎样做吧，自制更健康。
材料:
六吋戚风模
蛋白 75g Egg White
白砂糖 40g Sugar
蛋黄 50g Egg Yolk
白砂糖 40g Sugar
盐 0.5g Salt
植物油 10g Vegetable oil
椰浆 25g Coconut Cream
班兰汁 35g Pandan Juice
低筋面粉60g Cake Flour
还有以下视频示范：
（责任编辑：张信燕）
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