【新唐人北京时间2019年05月27日讯】为活络新瓦屋客家文化保存园区，台湾新竹县文化局25日举办“好客上好茶”以及“百人揉茶香包DIY”活动，请看报导。
小朋友：“好香哦，很像苹果的味道，对呀！”
搓揉过的茶叶飘出果味清香，这是揉茶香包制作的第一个步骤，大小朋友一同体验茶香包的制作过程。摘下新鲜茶叶搓揉，包覆在布缝上坠饰，就成为一个散发茶香的香包。
茶席体验种类包含在地台湾茶，日本煎茶印度拉茶等多种茶类。独特蜜香味的东方美人茶，源自于小叶绿蝉的叮咬，农民不忍浪费而制作成茶，成为新竹的特色名茶。
司茶指导老师 卢萌芳：“茶树分泌的一个分泌物，它经过我们制茶的程序之后，它竟然会产生蜜味，然后再加上工序上它发酵比较重一点，蜜香味出来了，所以比较顶级的番庄乌龙就是我们说的东方美人茶。”
司茶指导老师 苏英文：“二次降温法，可以把茶碱降低，不会跑出来，假如说等级稍微低的(茶叶)，利用二次降温，可以把它的层级，茶的品质更拉高一点。”
掌握冲泡的水温就可以品味东方美人茶的蜜香风味，在地的峨眉国中以特色教学融入茶道文化，培养出小茶师，获得教育部的教学卓越金质奖。
小茶师 陈同学：“泡茶可以让我静下心来，要心平气和。”
新竹县峨眉国中 李老师：“用茶道来改善那个青少年他们一个血气方刚的时期，让他们可以静心，所以我们其实用了一个茶道教学，然后让他们做一个茶师。”
茶道文化流传久远，品茶更适合忙碌的科技人释放压力和怡情养性。
司茶指导老师 卢萌芳：“藉由喝茶，藉由茶氨酸，藉由这种行场的动作里头，让你自己整个安定下来，我觉得对这个在科技人来讲的话，是一个很好的一个帮助。”
新竹县文化局长 李犹龙：“希望在这个传统的节气里面，大家除了端午节之外，也能知道茶文化，茶的推广，希望大家能够踊跃来参加。”
新唐人亚太电视彭正乾台湾新竹采访报导
