【新唐人北京时间2020年02月18日讯】苗栗南庄“桂花巷”商圈，在921大地震之前，原本是旧猪圈，除了充满猪臭味之外，只有一家面店，成为林场工人聚集休息的地方，在地方爱乡人士的努力下，已经通过“国际慢活城市”，也拿到全国绩优环境商圈第二名，成了苗栗的知名景点。
现做汤圆下锅煮熟后，迅速用冰块锁住Q度，加到锉冰里，淋上满满的桂花酿，这是苗栗南庄“桂花巷”的“桂花冰镇汤圆”。
游客：“软软QQ的，桂花的香气也够，甜甜的。”
桂花酿摊商 文小姐：“桂花采下来呢，有很多树枝树叶甚至小蜗牛都有，但是呢要人工，只剩下花瓣，花瓣怎么制作出一瓶桂花酿呢，要一层冰糖，一层桂花，一层麦芽糖，要熬煮八个小时以上。”
一百多公尺长窄小巷弄，一路上浓浓的桂花香沿途陪伴着，这边还有桂花乳液、桂花蜜饯，也有摊商加入新创意，现做桂花蛋卷。
游客：“(吃起来口感怎样)，它有桂花香，还满好吃的。”
桂花蛋卷摊商 黄小姐：“也不加水，我们主要原料，就是面粉、蛋，天然酵素这样子。”
桂花巷在乡亲共同努力下，推动无烟、没有垃圾桶、没有麦克风、数位一条街的活动，104年正式授证为国际慢活城市，也拿到全国绩优环境商圈第二名的好成绩，其实在921大地震之前，这里是个旧猪圈，只有一家老面店，是林场工人用餐休息的地方。
桂花巷商圈发展协会理事长 江醒闻：“(林场工人)他们都会想说聚集在那边，但是不好意思让人家知道，他们就看到几株桂花，就把这家面店叫做桂花巷，也把那当时的老板娘叫桂花姐，
摊商表示受到武汉疫情影响，商圈试吃的人潮少了，但他觉得大家在台湾还能够外出走走逛逛，相比中国大陆，已经很幸福了。
新唐人亚太电视廖俪芬台湾苗栗采访报导
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