健康吃饭有诀窍 10条黄金标准你做到了吗?(组图)

俗话说“民以食为天”,人人都会吃饭,也都不能不吃饭。但是,如何健康吃饭也是大有学问的。如果我们能养成正确的吃饭习惯,对身体健康大有好处。以下10条健康吃饭的黄金标准,你做到了吗?

吃饭时要注意的事

1、少吃

专家建议我们,每人每天所摄入的食量应减少至2300毫克(约一茶匙)以内。而年龄超过51岁和患有高血压、糖尿病等慢性疾病的人,每天所摄取的食盐量应减少到1500毫克以内。

2、细嚼慢咽

吃饭不要贪快,细嚼慢咽有助于消化。专家建议:每吃一口饭就放下筷子,集中注意力在嘴巴的咀嚼上,每一口都要细细咀嚼30次以上。

3、挺直腰背

吃饭的时候身体处于十分放松的状态,很容易含胸驼背。这种不正确的姿势会使食道和胃部受压迫,影响消化。

正确的进餐姿势是:挺直腰背,让胃部不会受到任何压迫。

4、多吃深色蔬菜

每天应该吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜应占到一半以上。(pixabay)

所谓“深色蔬菜”是指深绿色、红色、紫红色的蔬菜。中国营养学会推荐,每天应该吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜应占到一半以上,其维生素C含量比浅色蔬菜高一倍。

5、动、植物油混著吃

光吃植物油会促使体内过氧化物增加,加快人的衰老,还会影响人体对维生素的吸收,增加乳腺癌、结肠癌发病率。而动物油含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。因此,专家提醒我们,用1份动物油、2份植物油制成混合油,可以取长补短。

6、特别饿时喝点粥

当人处于极度饥饿的情况下食欲特别强,看到什么食物都想吃。其实,此刻胃肠的消化功能已经受损,如果大吃大喝很容易造成食滞。如果感到特别饥饿时,应少量进食一些半流食,如粥、面或米线,然后再慢慢恢复正常的饮食。

7、两餐间隔4~6小时

两餐的间隔太长会引起高度饥饿,影响劳动和工作的效率,如果间隔时间太短,消化器官没有适当的休息,又会影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,所以两餐间隔4~6小时比较合适。

8、每天吃一次纤维食品

人体摄取了多余的脂肪和蛋白质,在和大肠杆菌的作用下,会变成有害的腐败物,而纤维质可以把它们包围并排泄掉。因此,每天最好能吃一点粗纤维食物。

9、饭后不宜立即饮茶

饭后不宜立即饮茶,避免冲淡胃液,影响食物消化。茶中的物质混合后会产生不易消化的凝固物质,给胃增加负担。

10、饭后少吃甜点

正餐已经获得足够的糖分,如果再吃甜点,人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉,尤其吃过油腻的食物以后就不要再吃甜点了。

(转自看中国/责任编辑:李静)

相关文章
评论