【新唐人北京时间2021年10月26日讯】中国近期菜价上涨，出现“菜比肉贵”现象，令民众连连叫苦，“菜要省着吃”、“只能啃馒头了”。
综合媒体报导，近期，大陆市场上蔬菜价格飙升，同一个超市，1斤菠菜的钱可以买2斤猪肉或3斤鸡肉，最贵时，每斤菠菜价格达人民币17.6元。令民众感叹，“肉才十几元，菜价已经赶超肉价了。”
根据农业农村部监测，10月8日至15日当周，黄瓜、菠菜、白萝卜、洋白菜等蔬菜价格均有上涨，其中黄瓜、菠菜环比涨幅较高，分别达到28.2%、21.3%，同比分别上涨87.7%、42.0%。
另据陆媒“界面新闻”报导，北京朝阳区一家永辉超市门店的蔬菜价格，菠菜每斤10.98元、空心菜每斤9.98元，由于价格太高，京客隆超市的民生蔬菜区干脆不卖超过每斤10元的蔬菜。
一名买菜的顾客看到价格后放下了手里的空心菜，选了几个西红柿离开蔬菜货架。西红柿相对便宜，3.99元一斤。实际上，西红柿在产地同样涨了价。
北京新发地的西红柿批发商李大海（化名）表示，最近西红柿的产地采购价在每斤2.7～2.8元，涨幅50%左右，到了零售终端普遍售价在4元左右。涨幅更大的是不耐储的叶菜，部分叶菜涨幅在70%甚至更高，到了零售终端则直接翻番。
对此，有民众表示，“菜比肉贵，要省着吃。”
还有民众无奈的说，“菜竟然比肉还贵？真是穷的只能吃肉了！”
中共官媒今天表示，当前的“菜比肉贵”，原因之一是生猪价格周期性下跌遭遇蔬菜供应短暂性不畅。一方面，不良天气对菜价的影响有短暂的滞后性，由于前期连续阴雨，很多主产地发生涝灾，导致产量缩减，采摘不便、运输成本增高，因此终端价格普涨。
不过，报导也说，个别品种农产品滞销关乎区域性、结构性、季节性等因素，会有暂时生产过剩的问题。但仅过了半年时间，同一种菜品价格竟有如此大的变化，虽是区域性个例，但依然值得人思考。
有网友则表示，“如果从农民收购到运输再到销售都是国有化价格断崖式下跌，农民过紧日子，消费人群过紧日子，那涨价的钱去哪了？”
“中共先割奴才和韭菜 ，后割菜 。”
（记者刘明焕报导/责任编辑：文慧）
