坚果沙拉食谱 任何新鲜水果或干果的组合

GABE MIRKIN撰文/张信燕编译

【新唐人北京时间2022年07月14日讯】当用水果、蔬菜和全谷物烹饪时,通常很难出错。不用担心食谱中的配料是否准确,只需充分利用应季水果或手头上的水果,即使与食谱稍有不同,您做出的水果沙拉仍然会很美味!

4-6人份材料:

1/2 杯切碎的杏干

2 杯煮熟的冷却的菰属 (Wild rice)

1 个柠檬汁

1/2 茶匙肉桂

1/2 杯蛋黄酱

1/2 杯切碎的山核桃、腰果或其他坚果

2 个橙子或6个橘子或柑桔,去皮并切成一口大小

2 个苹果挞,切成一口大小的块

1 个甜椒,切碎

1 根芹菜茎,切碎

1 束青葱,取白色部分切碎

做法:

混合搅拌所有材料即可。

注:这个食谱可以用任何新鲜水果或干果组合。

原文:Fruity-Nutty Salad Recipe发表在英文大纪元网站。

(责任编辑:张洁)

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