消费组织报告:绝大部分食品中含有塑料成分

【新唐人北京时间2024年01月05日讯】周四(1月4日),非盈利消费者组织发布报告称,大部分食品中含有塑料成分,对人身体健康造成风险,并呼吁监管机构重新评估生产过程中与食品接触的塑料的安全性。

据路透社报导,该组织发表的《消费者报告》说,最近,他们测试了85种超市食品和快餐,其中,有84种含有被称为邻苯二甲酸盐的“增塑剂”,这是一种使塑料更耐用的化学物质。

《消费者报告》称,在这些食品中发现的邻苯二甲酸盐含量都未超过美国和欧洲监管机构设定的限值。

报告还表示,其中79%的食品样本含有双酚A(BPA),双酚 A (BPA) 是一种化学品,主要用于生产聚碳酸酯塑料。它存在于各种产品中,包括防碎窗户、眼镜、水瓶以及涂在一些金属食品罐、瓶盖和供水管上的环氧树脂,双酚A可以从罐头食品的保护性内部环氧树脂涂层、聚碳酸酯餐具、食品储存容器、水瓶以及婴儿奶瓶等消费品中渗入食品中。

邻苯二甲酸盐和双酚A会影响人体雌激素和其它激素的产生和调节,可能会增加出生缺陷、癌症、糖尿病、不孕不育、神经发育障碍、肥胖和其它健康问题的风险。

在测试的超市食品中,含有邻苯二甲酸盐最多的是Annie’s有机芝士馄饨,达 53,579克(以纳克计),其次是德尔蒙特(Del Monte)切片桃子和海底鸡(Chicken of the Sea)粉红鲑鱼。

另外,在麦片、嘉宝婴儿食品、优诺酸奶等产品及温迪(Wendy’s)、汉堡王和麦当劳的汉堡、鸡块和薯条等产品中也发现邻苯二甲酸盐含量较高。

《消费者报告》指出,类似产品之间存在差异。例如,每份温迪脆皮鸡块的邻苯二甲酸盐含量为33,980纳克,是麦当劳麦乐鸡块中含量的四倍多。

消费者报告产品安全测试负责人詹姆斯·罗杰斯(James Rogers)说,“这告诉我们,尽管无法避免,但是我们还是有办法减少食品中化学品的摄入。”

消费者组织表示,美国食品和药物管理局和其它机构早该对增塑剂风险重新进行评估,这是“必要的”。

报告说,经检测,只有极性覆盆子酸橙苏打水(Polar raspberry lime seltzer)不含邻苯二甲酸盐。

通用磨坊(General Mills)的产品如Annie’s、Cheerios和Yoplait,汉堡王和温迪没有立即回应置评请求。

海底鸡(Chicken of the Sea)和德尔蒙特(Del Monte)公司表示,他们的食品中不添加邻苯二甲酸盐,他们的供应商保证过。德尔蒙特还表示,邻苯二甲酸盐“在环境中广泛存在”。

美国嘉宝产品公司(Gerber)和麦当劳表示,他们的产品遵循监管要求,对食品包装中的化学品严格检测。

(责任编辑:李郦)

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