【新唐人北京时间2024年07月13日讯】中国油罐车混装丑闻,引发公众对食品安全的担忧。日前,日本一家公司的食用油罐车清洗作业视频在网络传出,网友惊呼:“油罐车干净得象一面镜子。”
日本油罐车用高温饮用水清洗
近日,《新京报》记者经过长期跟踪调查,披露了中国油罐车黑幕。这些油罐车装载了化学液体后,不按照规定清洗,就直接装载食用油,而且这已是油罐车行业多年以来公开的秘密。
黑幕曝光后引起轰动,大陆民众对中国食用油的安全问题产生担忧,涉及的几大食用油品牌商家也受到冲击。
与此同时,有网友在海外社交媒体X平台上发布一家日本企业清洗食用油罐车的作业视频,引起网友关注。
视频显示,这家位于日本大阪的运输公司,专门运送食用油、液体糖等可食用液体,已经运营了62年。
该公司的社长接受媒体采访时说,每天工作的最后一道工序是清洗罐车。他表示,“安心、安全”是食品行业经常提到的词,我们每天都在思考如何让顾客更安心。
社长说,当然的,“清洗不当”就等于“食品质量问题”。虽然我们不是食品生产商,但我们一直都以“自己也是食品生产线中的一环”这样的标准来工作。
社长表示,他们所使用的清洗罐车的设备,水温达到标准,而且水质符合饮用水标准,这能让客户感到安心。
视频中显示,工作人员用高温热水清洗罐车内部,油罐车罐体锃亮。
日本的食用油罐车,为何每天都要用热水清洗?
这家已经创业62年,位于大阪的运输公司,专门运营用于输送油、糖等可食用液体的罐车
在每天工作结束前,他们都要完成罐体内部的清洗作业,所使用的不仅是恒温热水,而且水质均符合饮用标准—— pic.twitter.com/kktfVCmnoz— 纵横日本 (@zonghengjp) July 12, 2024
不少网友惊叹:“他们的油罐车都干净到,能当镜子使用······”
“那些车的外观,金属罐子雪亮,一看就是经常清洗保养,不像国内乌漆麻黑的肮脏。”
还有网友表示:“之所以需要清洗,应该是因为,运送完毕的空油槽内一定还会残留余油,这些油会因接触空气而氧化,甚至在油槽内部形成油垢,这些累积的不良物质会污染正常的油,因此运送后立刻清洗油槽,而高温水就是非常良好而且无毒的去油溶剂。”
“这才是人类文明敬业的标竿、业内良心道德标准的天花板!”“日本食品安全是公认的。”
“希望中国企业能多多学习。”“共惨党党员吃的都是特供的食品,不关心这些。”
“这么说吧,就算本朝(中国油罐车)真洗了,用来洗车的自来水,都达不到日本洗车水的‘直饮’标准,更不用谈洗不洗的问题了。”
美国油罐车有严格的管理标准
不仅日本的油罐车清洗有着严格的要求,美国对油罐车也有严格的管理标准。
时事评论员秦鹏在《秦鹏观察》节目中说,他查了一下美国领先的食品级卡车运输公司Kan-Haul的管理标准,也研究了知名卡车清洗公司Danny’s的介绍,还有美国的FDA等的相关标准,发现几点:
一、美国罐车有严格管理,食品类坚决不能混装其它工业品或者危险品,奶业车辆专用。而且,美国的食品类液体运输车辆,过程中还有特殊的温度控制系统,用来使食物保持在理想的温度范围内,以达到最佳品质。
二、大部分品类的食品可以使用同一辆食品类罐车,但是必须经过严格的清洗。然后,还必须寻求第三方的确认,以证明罐子是干净的。
三、美国的罐车清洁,有3个国家级或世界级标准,并分成5个级别。JPA美国果汁产品协会对罐车的最低要求是:
a.只允许使⽤⻝品级罐车,且罐车须永久专⽤,明确标明“食品级”。
b.油罐车仅可运输经批准的⻝品、配料或饮⽤水
c.罐车内部和配件由⻝品级不锈钢制成。
d.只使用可以清洁和可密封的罐车。
e.油罐车开口,必须使⽤防篡改的密封件密封。
f.可能与⻝品接触的垫圈材料,必须是⻝品级。
g.卸下罐车后,如果不立即重新装载或清洗罐车,必须在24小时内⽤饮⽤车冲洗罐车。
秦鹏表示,光是对罐车材质的要求,已经远远超过了中国民众对食用油罐车的期待,因为普通罐车其实只是区别于危险化学品罐车,远远达不到食品级要求,即使清洗也不能用于装载食用油。
(记者罗婷婷综合报导/责任编辑:文慧)