温蒂快餐撤回“动态定价”提议后 仍争议不断

【新唐人北京时间2024年07月19日讯】今年早些时候,美国餐饮巨头温蒂快餐(Wendy’s)在其首席执行官提出实施“动态定价”(Dynamic Pricing)的想法后,即陷入争议之中。

今年2月份的财报电话会议上,温蒂快餐的首席执行官谭纳(Kirk Tanner)宣布测试动态定价功能的计划,包括可以在一天之中改变价格和菜单项目的数字菜单。这一宣布迅速引起消费者的强烈反弹,他们担心连锁快餐会在需求高峰时段调涨价格。

社交媒体平台上的负面反应迅速而激烈,迫使温蒂快餐紧急收回了这一决定。温蒂发言人后来澄清说,他们无意实施高峰定价,但强调“数位菜单”将让顾客更容易取得折扣信息。

这一事件突显了企业探索新的定价策略与消费者对潜在价格欺诈之间的紧张关系。

罗斯福研究所(Roosevelt Institute)特别项目主任潘科蒂(Elizabeth Pancotti)接受“商业内幕”(Business Insider)采访说:“这种定价实验使消费者和专家都感到紧张,尤其当企业在监管有限且政府能力不足的情况下进行这些改变。”“我赞赏该公司的创意······但我认为这对消费者来说是一个巨大的风险。”她提到。

沃尔玛是另一家提出这项定价策略的零售连锁商。该公司最近宣布,计划到2026年时将有2,300家商店实施数字货架标签(DSL)。

沃尔玛发言人表示,尽管新的数字货架标签可以快速调整价格,但公司不会在需求高峰期提高价格。“我们没有计划改变价格调整的频率或实施不同的定价方法”。

长期以来,航空公司或优步(Uber)这类叫车服务一直使用高峰定价。但人们担心零售和食品杂货广泛采用数字价格标签所带来的动态(浮动)价格,可能会让消费者难以制定必需品的花费预算。

潘科蒂表示:“很多人依赖稳定的价格。价格虽然高,但至少是稳定的。”动态定价可能会出现许多不稳定性。

参议员布朗(Sherrod Brown)在5月份举行的参院银行业听证会上表示,新的订价策略使人们无法“货比三家”,而后者是公平、开放市场的关键要素。

他补充说,这会让有设定预算的家庭难以走进杂货店或药房,因为他们不知道会花掉自己多少薪水。

然而,有专家表示,这或许有利于对价格敏感的消费者,因为可让他们有机会寻得更低的价格和折扣。

宾夕法尼亚大学沃顿商学院市场营销学教授张·约翰(Z. John Zhang)举例航空业中所见的好处。他解释说:“如果你有耐心,你可能以更低的价格购得机票。但想像一下如果只有一个价格,这对公司来说不是很有效率,也会剥夺很多人搭乘飞机的机会。”

美联储主席鲍威尔(Jerome Powell)认为,动态定价“对我们的经济极为重要”。他在三月参议院货币政策听证会上表示:“我认为,只要企业不钉死价格或不向公众披露价格变化的原因,我们就需要给予企业这样做的自由。”

专家认为,随着商家继续探索数字定价策略,温蒂快餐事件提醒企业要与消费者进行清晰沟通的重要性。它也凸显了在日益数字化的市场中,企业在追求利润最大化的同时,需取得消费者的信任。

(记者杨采华综合编译报导/责任编辑:林清)

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