【新唐人北京时间2025年02月19日讯】美国爆发禽流感导致鸡蛋短缺，价格飞涨，因而对进口鸡蛋的需要增加。土耳其从本月开始将向美国出口约15,000吨鸡蛋。
路透社报导，土耳其蛋业协会（YUM-BIR）主席易卜拉欣·阿夫永（Ibrahim Afyon）星期三（2月19日）宣布达成初步协议，在今年6月前向美国出口约1.5万吨鸡蛋，相当于700个集装箱，由两家公司负责协调整个流程。
受禽流感影响，美国鸡蛋价格持续上涨。据美国劳工统计局数据，今年1月份，美国鸡蛋价格单月飙涨15.2%，达到每打4.95美元，全年涨幅达53%。相应的，美国去年12月份的鸡蛋进口量较上月增加了38%。
美国农业部（USDA）披露，仅上个月美国就宰杀了2300多万只禽鸟，去年12月也宰杀了1800多万只，这导致鸡蛋供应量大幅减少。专家警告，鸡蛋价格还可能进一步上涨。
土耳其上次向美国出口鸡蛋是在2023年1月。阿夫永强调，该协议并未超出土耳其计划的出口量，因此不会影响国内价格。
据阿夫永介绍，土耳其是全球十大鸡蛋出口国之一，15-25%的产量指定用于出口到海湾、远东和欧盟等地区。
（责任编辑：林清）
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