【新唐人北京时间2025年02月28日讯】周四,波兰迎来一个特别的节日,让全国的烘焙作坊忙到四脚朝天,让热爱甜点的人们乐开了花。这是个什么节日呢?一起来看看。
2月27号的波兰,空气中荡漾着香甜的烘焙香味。大清早,售卖甜甜圈的商店、作坊外就排起了长长的队伍。前来购物的人们,几乎人人都买一整盒的甜甜圈,因为这天是一年一度的集体长胖日——“肥胖星期四”。
31岁职业经理人 亚当·戴维斯:“(我太太)今天早上让我来买一大堆甜甜圈。我们打算一起长膘。真的!”
这是基督徒在为期40天的大斋节前最后一个星期四。依照传统,人们在这天要吃大量高热量的传统点心——甜甜圈。
看看戴维斯吃起甜甜圈的表情,看来波兰人的这款传统甜点,味道不错。
27岁房产中介 阿丽西娅·里赤塔斯卡:“我觉得今天我最少要吃3个甜甜圈。不过还得看看我的肠胃让不让我吃。”
波兰甜甜圈,是把发酵好的,包着果酱馅的甜味面团,放进热油中炸到两面棕红,之后放到糖浆里裹上厚厚的一层,再撒上一点坚果碎,就做好啦。
不少年轻的波兰女郎说,她们在一年中只有这一天会放纵自己,吃甜甜圈吃到爽。
新唐人电视台记者任浩综合报导
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