【新唐人北京时间2025年05月31日讯】中国端午节来临之际，很多家庭有煮粽子的习俗，浙江杭州一名女子使用高压锅煮粽子时，没想到因操作不当发生爆炸，导致天花板被炸出一个大洞，屋内一片狼藉。
网传视频可见，这位女士家中厨房一片杂乱，满地都是天花板掉落下来的碎片，高压锅的盖子已经炸飞，粽子爆裂，四散的糯米也沾满整个墙壁，甚至粽叶还挂在吊扇上面，而且天花板上直接被炸出一个大洞。
视频中一位女士说，今年也学着用高压锅来煮粽子，没想到会造成这样的后果。他还提醒大家，“煮粽子最好不要用高压锅！”
中国制造的高压锅，一般设有泄压阀，当锅内压力到了一定程度，泄压阀会自动排气，但是如果排气孔被堵住，就会导致锅内压力无法释放，引发爆炸。
用高压锅煮粽子时，如果锅内装的粽子太多，煮的时间太久，当粽子内的糯米溢出时，就容易将排气孔堵住，从而引发爆炸。
因此有网友提醒，使用高压锅煮粽子时，不能一次蒸太多，而且要随时检查泄压阀的排气孔是否畅通，另外在开火时，用中小火慢慢煮，才不至于发生意外。
（责任编辑：文彬）
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