营养

3种变质鸡蛋千万别买 如何健康吃鸡蛋?
鸡蛋性平,微寒,无毒,味甘,被营养学家们称为“完全蛋白质的模式”,是营养最完善的食品之一,也是日常生...
1256天前
8类午餐食材营养好吃 增强孩子的专注力
影响孩子在校学习表现的因素很多,其中一个重要的因素就是三餐饮食摄取的食物。所有年龄层的孩子不仅需要丰...
1263天前
西兰花烤鸡腿 芝麻口味 好吃又好做
这道健康的西兰花芝麻烤鸡腿,是将肉质鲜美的带骨鸡腿和西兰花一起烘烤。当鸡肉和西兰花烤熟后,洒上葱姜酱...
1278天前
【重播】前列腺癌患者可打新冠疫苗?
尿急、排尿不尽、肚子变大别以为只是胖,恐怕已罹摄护腺癌 (前列腺癌 )! 年纪越大越高危,你得知道的...
1297天前
空气炸锅做的这些蔬菜 好吃得停不下来
空气炸锅是最近比较流行的烹饪厨具,主要特点是加工过程用油很少或不放油,可以做出油炸食品的酥脆口感。 ...
1305天前
小小辣椒 竟然有5大好处
小小的辣椒令很多人欲罢不能。离了它,很多人简直咽不下饭。其实,辣椒不但可以刺激食欲,让人胃口大开,还...
1312天前
黑米可延缓老化、护眼 但你吃对了吗?
黑米是受欢迎的养生谷物,黑色细长的外型跟紫米相似,要怎么区分?如何吃得更健康? 黑米含花青素 可延缓...
1315天前
糙米、胚芽米、发芽米哪种好?这吃法最补
市售的米依加工过程多寡,可分为糙米、胚芽米、发芽米和白米。它们有哪些差别呢?这些米怎么吃最补养身体...
1319天前
使用微波炉会不会让食物的营养流失?
现代人经常使用微波炉来替食物加热,甚至烹调食物,这不但方便,而且速度很快。但有人可能会问,这种使用微...
1336天前
原来每天吃鸡蛋和不吃鸡蛋的人 差别这么大
鸡蛋营养丰富,是我们在日常生活中经常吃的食物,也是众所周知的滋补食品。它被营养学家们称为“完全蛋白质...
1356天前
勿拿美味换健康 营养专家不吃的垃圾食品
许多人,尤其儿童青少年,喜欢吃各种外观漂亮的美味食物,如曲奇饼干、火腿肠、蛋黄派、即食营养麦片等。然...
1359天前
科学家发现让小孩吃更多蔬菜的方法
有些小孩会挑食,不喜欢吃蔬菜,但这会影响营养均衡,不利身体健康。为了帮助这样的小孩,科学家找出了一个...
1364天前
喝牛奶的学问 你知道几个?
牛奶在我们的日常的食物当中还是占了非常大比重的,不少人每天都会喝掉一定份量的牛奶。对于小孩子来说,大...
1385天前
【重播】疫苗是解决这个问题的答案吗?
打完疫苗不必戴口罩?疫苗保护力如何?这4个方法告诉你! 天然免疫可以抵抗病毒,如何启动? 摄入哪些营...
1396天前
提高免疫力 推荐防疫最有效的7大营养素
武汉肺炎疫情一波接一波,全球人心惶惶,提升强大的免疫力是防疫根本,优质的营养能让身体的免疫大军养足战...
1409天前
桃子的好处和坏处有哪些?4种人吃要注意
夏天是桃子的季节,香气十足、甜蜜多汁的桃子,让人想一口接一口地吃。桃子富含多种养分,但有些人吃桃子要...
1413天前
吃香蕉可以减肥 营养学家建议每天一根
香蕉软糯、香甜,是很多人喜欢的水果,还可以帮助减肥。 香蕉为什么可以帮减肥 香蕉富含膳食纤维、果胶和...
1419天前
番茄防癌、减肥又增免疫力 这样吃最营养
番茄是运用很广泛的食材,生吃亦很美味。番茄的营养丰富,又以抗氧化力强的茄红素最知名,究竟要怎么吃番茄...
1424天前
龙须菜增饱足感、少农药 2道料理减重控血糖
凉拌、热炒皆美味的龙须菜,其实是隼人瓜(又称合手瓜、合掌瓜)的嫩芽。龙须菜因热量低、膳食纤维丰富,含...
1462天前
推荐3种营养早餐 养生保健这样吃
一日三餐之中,早餐是带给我们一天精力充沛、活力满满的重要一餐。不但要养成每天吃早餐的好习惯,也要吃进...
1465天前
小白菜是高钙蔬菜 还助解毒 4招避免农药下肚
有着翠绿叶子、鲜白茎肉的小白菜,虽然多作为汤面的配菜,却富含钙质及帮助人体解毒的营养素。小白菜从挑选...
1465天前
鲑鱼5大营养补脑、护心血管 3类人不宜多吃
回转寿司业者“寿司郎”日前推出谐音活动,只要名字有“鲑鱼”2字即可享全桌免费优惠,造成全台湾有多人抢...
1470天前
凤梨的妙用与禁忌
凤梨(菠萝)是台湾最旺的外销水果之一,根据台湾农委会统计,台湾去年凤梨产量42万吨,约1成外销,生鲜...
1474天前
红苋菜是含铁蔬菜冠军 加2类食物 补铁效果更好
叶面绿中带红的红苋菜,不仅热量低、纤维高,还含有大量的铁质,可说是蔬菜界的补铁冠军。吃红苋菜补铁、补...
1487天前
坚果是健康食物 护心血管又防癌 但3类人少吃
开心果、瓜子、花生、腰果、核桃,都是逢年过节常吃的坚果。坚果本身营养价值很高,是健康零食,但若经过加...
1509天前
什么时候吃苹果好?这时间吃可控制体重
西方有句谚语:“一天一苹果,不用看医生”。苹果不仅营养丰富,而且酸甜可口,脆嫩多汁,口味清香。但到底...
1521天前
火鸡的蛋白质比鸡肉还高 一图看懂营养差别
圣诞节、感恩节的餐桌上,都少不了烤火鸡。不过,火鸡由于肉质粗、不易入味,没有鸡肉好吃,所以很少受口味...
1558天前
7种迹象是缺蛋白质 教你三餐补充 强肌抗病毒
蛋白质是“生命的积木”之一,皮肤、头发、器官、肌肉、骨骼、神经等组成都需要它。蛋白质摄取不够,身体机...
1581天前
茼蒿是抗病毒、减肥的良伴 营养师推荐2吃法
跟香菜一样,拥有特殊气味的茼蒿让爱的人很喜欢,讨厌的人很排斥。茼蒿多在秋冬季栽培并采收,是火锅、咸汤...
1603天前
豆类是长寿必吃食材 黑豆、红豆4种豆各有益处
《黄帝内经》中写道,“五谷宜为养,失豆则不良。”豆类究竟有何特别之处? 日本冲绳人平均寿命比美国人多...
1621天前