(中央社记者韦枢台北二十六日电)“行政院禽流感防治联系会议”今天决议，自4月1日起公告禁止传统市场宰杀活禽，辅导期最迟 2年内完成。电宰业者认为，要召开会员会议来因应；养鸡业者并不反对电宰，但务必有配套措施来照顾偏乡地区的需求，否则冒然实施或取缔，将产生很多难解的问题和民怨。
今天举行的“行政院禽流感防治联系会议”中要求农委会修正2003年6月20日的公告，废止公告事项：“摊贩于传统零售市场与临时摊贩集中场内屠宰鸡、鸭及鹅。”并自今年4月1日起实施，也就是所有鸡、鸭、鹅应于屠宰场屠宰。另行政院所属各部会将加强宣导及辅导各项配套措施并最迟于2年内完成。
农委会防检局副局长黄国青表示，电宰活禽的配套措施尚未完成，包括经济部负责补贴摊商购买冷藏设备，至今尚有1000多个摊商未完成；农委会补贴运送鸡只的冷藏车也待完成，因此要以最迟2年的时间让每个部会完成各项配套措施才实施。
黄国青指出，这项公告让观望的业者减少预期心理，业者知道政府有心推动电宰活禽，至少达成宣示作用；以目前已设立的活禽电宰场来看，电宰量应该可以应付市场需求，但辅导业者转向电宰的同时，防检局要和警方配合共同打击私宰。
台湾区电动屠宰工业同业公会理事长陈敦芳表示，近日内将邀集会员同业针对这项措施再召开会议，毕竟原先政府是说辅导期半年，现在拉长为两年，已经投入资金购买设备的业者该怎么办？
中华民国养鸡协会秘书长冯诚万表示，养鸡协会不反对电宰，但配套措施应该要做好，都会地区推动电宰没问题，市场规模足够撑起电宰量，但高山或偏乡地区的消费者怎么办？不可能令一天只有几十只活禽消费量的小乡镇设立电宰场，还备有合格兽医师。
冯诚万指出，以台中县或花莲县为例，南北距离一百公里以上，宰杀活禽后再开一百公里的车配送，光是运输费用就比活禽的成本还高，该如何转嫁给消费者？
他建议，不如采取美国或香港的方式，偏远地区的摊商可以自行宰杀活禽，但要报备宰杀量，防检局和兽医不定期来检查。以不同的规模用不同的管理方式，因地制宜比较好。
冯诚万认为，目前土鸡的电宰量约8%，电宰公会声称达30%，两年内要如何达成100%电宰？即使是猪只和白肉鸡也是花了十几二十年的功夫才有今天接近100%的电宰进度，但活禽电宰至今也不过四年，政府希望在两年内达到100%电宰，确实是高难度的课题。970326
