罕見寄生蟲病侵襲美多地 378人感染

【新唐人2013年8月1日訊】美國近一個月來爆發罕見的環孢子蟲感染病例,疫情已經蔓延至艾奧瓦、德克薩斯、伊利諾伊、新澤西等14個州和紐約市,造成378人感染,至少21人仍住院治療。

美國疾病控制和預防中心(CDC)7月31日指出,這種疾病不大可能出現人際傳播,此波多數病例的症狀出現於6月中至7月初,美國食品和藥物管理局(FDA)尚不清楚此波疫情爆發原因及確切的病源體。

美國衛生部門和各州食品衛生專家已將感染源集中到環孢子蟲身上。環孢子蟲是一種罕見的寄生蟲,會引起長期腸胃疾病,因此跨州運輸的生鮮蔬菜成為首要的調查對象。

30日,艾奧瓦州和內布拉斯加州衛生官員表示,他們在卷心生菜、葉生菜、紫甘藍及胡蘿蔔找到了環孢子蟲,確認袋裝沙拉是造成這兩個州221人感染嚴重寄生蟲病的根源。其他州的病例蔓延是否也與袋裝沙拉產品有關,目前尚不清楚。

內布拉斯加官員指出,這些蔬菜來自全國統一配送鏈。但官方並沒有提供具體品牌和製造商。

艾奧瓦州衛生安全檢查員曼德納克(Steven Mandernach)說,大部分袋裝沙拉已經下架,受影響的產品追蹤到了雜貨店和餐館,寄生蟲很可能是通過汙染的洪水進入農田。

FDA建議民眾勤洗手、用熱水和肥皂水處理食品用具,特別是食用前要徹底清洗新鮮農產品。

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