人体缺乏维生素D 恐是疾病造成

【新唐人2013年12月06日讯】一般认为多摄取维生素D可预防癌症、糖尿病及心脏疾病，但是学者在观察性研究中发现，人体维生素D充足有助于降低糖尿病、大肠直肠癌及心血管疾病的罹病风险，但随机临床试验的参与者服用维生素D，对健康却没有相同的助益。体内维生素D浓度低可能不是健康出问题的原因，而是罹病的结果。

据中央社报导，这项研究发现可能会影响数以百万计摄取维生素D，及其他营养补充品来预防疾病的民众。美国民众每年约花费6亿美元购买营养补充品。

维生素D有助于钙质吸收及骨骼生成，部分观察性研究显示，体内维生素D浓度低可能会增加罹患许多急性及慢性病的风险。

但维生素D与疾病的因果关系依旧有待厘清，医界及学界进行许多大型试验，设法检视摄取营养补充物维生素D是否可降低罹病风险。

人体可以晒太阳自行生成维生素D，也可以透过鱼肝油、鸡蛋以及鲑鱼、鲱鱼和鲭鱼等富含脂肪的鱼类摄取。

法国国际预防研究所（International PreventionResearch Institute）学者奥提耶（Philippe Autier）主导的研究团队，分析数百项观察性研究及临床试验的数据。这些试验检视体内维生素D浓度，和癌症、糖尿病及心血管疾病等非骨骼相关疾病的关系。

奥提耶表示：“这个差异显示，体内维生素D浓度降低透露了健康恶化的讯息。”

他解释，癌症及糖尿病可能会降低人体维生素D的浓度，但这不代表维生素D浓度增加能够预防疾病发生。