【新唐人2014年1月4日讯】1969年3月,中央办公厅调北京饭店西餐名师庞恩元到毛泽东身边担任厨师。一次,毛泽东问:“你是哪里人?”庞恩元回答:“天津人。”毛泽东说:“你们天津的狗不理包子,还有十八街麻花,耳朵眼炸糕,合称‘天津三绝’。”又问:“那你会做狗不理包子吗?”庞恩元惭愧地说:“我不会。”为此,管家吴连登专程到天津,给毛泽东买‘狗不理’带回北京,毛泽东吃到后特别高兴。
那时正值文革,活一分钟就要围红太阳转六十秒。于是庞恩元去北京一家天津包子铺学习后,给毛泽东做了几个包子,毛泽东品尝后说:“不像!”没办法,中央办公厅只好给天津有关部门打电话联系说:“有一名同志要去天津狗不理包子铺学习。”
庞恩元来到天津狗不理包子铺,店领导和师傅们很重视,这可是政治任务。师傅们把做包子的几个关键环节,例如:和面、打馅、捏包子都仔细讲解、示范,让庞恩元现场操作。一天后,庞恩元回到中南海给毛泽东做了几个包子,毛泽东吃后说:“这回还差不多!”
这就是毛泽东吃包子的真实故事。毛泽东吃包子是政治任务,只能算政治帐。老秦算经济账是不是别有用心?
文章来源: 秦全耀博客(内容有删节)
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