【新唐人北京时间2018年08月15日讯】金黄松脆的外壳，内里蓬松的泡菜猪肉面包，内有美味的泡菜和猪肉馅，辛辣、香脆、多汁，一个大面包就是简单快速的便餐。以下介绍有中英文翻译。
配料：
面团：
1杯温水
1汤匙糖
1茶匙活性干酵母
半茶匙盐
1汤匙植物油
2½杯通用面粉（加上2汤匙除尘，塑造面包时）
1个鸡蛋（用于鸡蛋清洗）
灌装内馅（总计略多于3杯）：
1盎司的红薯淀粉面条
8盎司五花肉，切碎
1茶匙酱油
2茶匙芝麻油
½茶匙黑胡椒粉
1蒜瓣，切碎
2个葱，切碎
¼杯切碎的洋葱
8盎司发酵泡菜，切成小块
½茶匙糖
1茶匙辣椒片
Kimchi Pork Buns (Kimchi-ppang: 김치빵)
Ingredients
For the dough
1 cup warm water
1 tablespoon of sugar
1 teaspoon active dry yeast
½ teaspoon salt
1 tablespoon of vegetable oil
2½ cups all purpose flour (plus 2 tablespoons for dusting, when shaping the buns)
1 egg (for the egg wash)
For the filling (total a little more than 3 cups)
1 ounce of dangmyeon (sweet potato starch noodles)
8 ounces pork belly, minced
1 teaspoon soy sauce
2 teaspoons sesame oil
½ teaspoon ground black pepper
1 garlic clove, minced
2 green onions, chopped
¼ cup chopped onion
8 ounces fermented kimchi, chopped into small pieces
½ teaspoon sugar
1 teaspoon hot pepper flakes
还有以下视频示范，按视频右下角“字幕”可设置出现中文正体：
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（责任编辑：张信燕）
